Deutsch-vietnamesische Kooperation – Gesprächsrunde mit Botschafter Vu Quang Minh

Das Hotel- und Gaststättengewerbe leidet schwer unter dem Personalmangel, der sich ständig verschärft. Das führt zu neunen und ungewöhnlichen Kooperationen. Im Johannesbad Hotel Königshof in Bad Füssing geht man seit längerem neue Wege. Dort werden junge Menschen aus Vietnam ausgebildet. Helmut Degenhart berichtet.