Manufaktur, das heute nicht mehr so oft gebrauchte Wort, steht für eine handwerkliche Produktionsstätte. Oft auch für das Zusammenwirken mehrerer handwerklicher Tätigkeiten durch die ein gemeinsames Produkt hergestellt wird. Heute ist eine Manufaktur in der Regel ein handwerklicher Kleinbetrieb, der sich auf die Herstellung einer bestimmten Ware spezialisiert hat. Auch bei uns gibt es noch solche handwerklichen Kleinbetriebe. Auf ihre Suche hat sich Helmut Degenhart gemacht und stellt sie uns in einer kleinen Serie vor.
