Meister der Küche – Küchenmeisterprüfung ein Höhepunkt der Laufbahn

Für viele bedeutet es den Höhepunkt ihrer beruflichen Laufbahn – und doch geht es dabei nicht nur um Prüfungsfragen, sondern auch um Timing, Teamarbeit und jede Menge Geschmack. In Passau haben sich junge Köchinnen und Köche jetzt der höchsten praktischen Prüfung der Branche gestellt: der zum Küchenmeister. Was dabei auf dem Spiel steht – und auf dem Teller landet – hat sich Franzi Weiß vor Ort angeschaut.