Seit Jahresbeginn müssen Restaurants oder Bistros ihr Essen „to go“ bundesweit auch in Mehrwegverpackungen anbieten. Wie die Inhaber mit diesem Mehraufwand, der ja in erster Linie nachhaltig sein soll, umgehen, vor allem aber, wie die Bürger diesen Service annehmen, haben wir in Passau erfragt.
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