Vor Ort mit Helmut Degenhart - Schnapsbrennen beim Michlbauer in Berg

Schnaps brennen – das ist sei 2018 in Deutsch¬land nicht mehr erlaubt, jeden¬falls nicht in den eigenen vier Wänden. Anders ist es, wenn schon ein sogenanntes Brennrecht vorhanden war. Das trifft auf den Michlbauerhof in Berg bei Pocking zu. Doch auch hier wird streng geprüft und kontrolliert. Denn der Staat verdient beim Alkohol kräftig mit. Wie Schnaps gebrannt wird und wie kontrolliert wird, darüber hat sich Helmut Degenhart auf Michlbauerhof in Berg vor Ort kundig gemacht.