Zum Tag der gesunden Ernährung: Expertin im Interview

Gesund essen und bewusster leben – darum geht es am „Tag der gesunden Ernährung“. Eine gute Gelegenheit, die eigenen Essgewohnheiten mal unter die Lupe zu nehmen. Gerade jetzt in der Fastenzeit verzichten viele auf Süßes, Alkohol oder andere Genussmittel – aber was bedeutet eigentlich eine ausgewogene Ernährung? Und wie kann man gesunde Gewohnheiten langfristig in den Alltag integrieren? Wir haben mit einer Ernährungsberaterin gesprochen.