„Fachkräftemangel in der Passauer Gastronomie“ (PA)

Vor großen Problemen – Passauer Gastrobranche kämpft mit Personalmangel!                                                                                               

Vor, während und nach der Corona-Pandemie ist der Fachkräftemangel in der Gastronomie ein Hauptproblem der Branche. Besonders während der Pandemie litten viele Betriebe unter finanziellen Schwierigkeiten, nach der Pandemie dann unter fehlendem Personal. Passau liegt bei diesem Trend, den das Institut der deutschen Wirtschaft nun ausgewertet hat, in Deutschland sogar auf Platz 2 und ist somit vom Mangel stark betroffen. Wie es um die Passauer Gastrobetriebe steht, stehen Sie jetzt.