Urban Gardening & Mircogreen - Die Jungs vom Passauer "Triebwerk" (PA)

Gerade in den dunklen Jahreszeiten ist es schwierig sich ausgewogen zu ernähren. Doch mit dem aus den USA kommenden Trend Microgreens scheint das plötzlich sehr einfach. Denn für die Miniatur Vitaminbomben braucht es gar nicht viel. Drei Passauer haben daraus jetzt sogar eine Geschäftsidee gemacht.